куриные окорочка. 1 кг.

Анализ химического состава этого вида мяса показывает, что где-то 45% чистого веса составляют животные белки, а остальную часть жиры. При этом вредный холестерин у курицы располагается преимущественно в шкуре, которую лучше просто снять и не использовать в пищу. 

Кроме диетически полезного животного белка куриные окорочка обладают целым набором полезных витаминов и минералов: