Сыр Голландский 1кг

Массовая доля жира сыра в сухом веществе не менее - 45% Сыр "Голландский брусковый" известен уже около 150 лет. Белорусские мастера-умельцы, освоив пришедшую из Голландии технологию "Эдамского" сыра, усовершенствовали ее и стали вырабатывать новый вид сыра. Вкус и аромат "Голландского брускового" сыра чистый, молочный, при этом острый, с легкой кислинкой, без посторонних привкусов и запахов. Вкус и аромат чистые, с наличием остроты и кисловатости. Тесто сыра пластичное, на разрезе имеет рисунок из глазков круглой, вытянутой и угловатой формы. Глазки подернуты аппетитно поблескивающей слезой. В 2009 году в г. Минск на конкурсе "Лучшая продукция года - 2009" ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод" награжден дипломом победителя в номинации "Сыры сычужные" за сыр "Голландский брусковый". А также золотой медалью и почетным дипломом на выставке-ярмарке "Лучшая белорусская продукция в г. Москва-2008" за "Голландский брусковый" в нарезке. Срок созревания сыра — 30 суток. Срок хранения: 120 суток при t=0-4ºС